
康樂社區是一個純樸的農業社區,有豐富的農村文化,而社區發展協會配合行政院勞工委員會的多元就業開發方案,讓這些對於農特產品加工、農村米食的製作等相當拿手的社區媽媽們,能夠大展身手, 不只保有傳統,也有研發及創意。
提供米苔目、搗麻糬、手搯摃丸等DIY體驗及教學。提供近十種農特產加工產品、農村風味餐、DIY體驗、年節米食、當季蔬菜等,社區媽媽們頂著艷陽曬製豆腐乳、菜脯等醃製產品,依古法製作的好滋味令人讚不絕口。需提前預約。
預約專線:0920-111593
[豆腐乳]製作過程
[菜脯]
製作過程


[菜乾類]
製作過程


-----[福菜乾]-----------[高麗菜乾]-----
[酸菜]

[年節應景產品]
艾草粿製作過程





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